Marketlerden toplatılıyor: Bakanlık 4 sucuk markasını ifşa etti

Tarım ve Orman Bakanlığı, 28 Mayıs 2025 tarihli güncellemeyle "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" ve "Sağlığa Zararlı Gıdalar" listesine 42 yeni ürünü ekledi. Bakanlığın internet sitesinde yayımlanan listede 4 farklı sucuk markası da yer aldı.

Bakanlık denetimleri sonucu 3 sucukta tağşiş, 1 sucukta ise sağlığa zararlı madde tespit edildi. İşte ifşa edilen ürünler:

• Afyonkarahisar EFEM markalı sucuklarda soya ve mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi. Ürün, ERTÜRK ET VE ET ÜRÜNLERİ GIDA SAN. TİC. LTD. ŞTİ. tarafından üretildi.
• Kısmetoğlu Beyti markalı 'Isıl İşlem Görmüş Piliç Sucuk' ürünlerinde taşlık türü sakatat bulundu.
• Yaşarbey marka sucukta hem mekanik ayrılmış kanatlı eti hem de sağlığa zararlı gıda boyası tespit edildi. Ürün, toplatılma kararı aldı.
• Gold Dana Gurme sucuklarda kanatlı eti tespit edildi. Ürün, KISMETOĞLU BEYTİ ET VE ET ÜRÜNLERİ-BEYTULLAH YEŞİLÇAYIR tarafından üretildi.

İstanbul Bayrampaşa'daki bir restoranda satışa sunulan çiğ lahmacun harcında yapılan analizde kanatlı eti bulundu. Bu durum, etin menşeiyle ilgili yanıltıcı bilgi verildiğini ortaya koydu.

Denetimlerde ayrıca zeytinyağı üretimi15 firmanın ürünlerine tohum yağları karıştırdığı tespit edildi. İzmir Dikili'deki bir üreticinin bitkisel karışım yağına ise izin verilmeyen boya maddesi eklediği belirlendi.

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere resmi listelere ulaşarak alışveriş tercihlerinde dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Sağlığa zararlı ürünlerin toplatılması ve yasal işlem başlatılması için süreç başlatıldı.

SAĞLIK 29 Mayıs 2025 Perşembe, 09:39